chloe 调教 清炖牛肋条超浅易巨可口的作念法，附全能蘸料，减脂期这么吃太爽了
秋冬季节，天气渐渐转冷，气温就像顽皮的孩子，急上眉梢chloe 调教，飘忽不定。走在街头，寒风呼啸而过，仿佛能钻进东谈主的每一个毛孔，让东谈主忍不住瑟瑟发抖。在这么的季节里，身边伤风的东谈主也越来越多，环球齐渴慕着能有一份慈爱和慰藉。
一碗繁荣兴旺、鲜香四溢的牛肋条萝卜汤，无疑是这个季节里最贴心的好意思味。它不仅大要驱逐肉体的寒意，还能为咱们带来满满的能量和骄傲感。最近，我汇聚了几款不同作念法的牛肋条萝卜汤，每一种齐有着私有的魔力，今天就来和环球共享这些好意思味又浅易的汤品作念法，让你在阴寒的冬日里，也能应付享受好意思食带来的慈爱与幸福。
一、清炖牛肋条萝卜汤
食材准备
牛肋条、白萝卜、葱、香菜、生姜、洋葱、香叶、八角、料酒、蒜末、白芝麻、小米辣、生抽、醋、糖、香油
和学生的爸爸在他家做爱制作程序
1、将牛肋条仔细洗净，这一步不行璷黫，要确保牛肋条名义的杂质和血水齐被清洗干净。洗净后，将牛肋条切成大小适中的块状。接着，把切好的牛肋条放入冷水锅中，同期加入葱、姜和适量的料酒。开火烧水，跟着水温的升高，锅中会渐渐出现浮沫，这些浮沫是牛肋条中的血水和杂质。待水煮沸后，飞速捞出牛肋条，这本事要用热水冲洗牛肋条，千万不行用冷水，不然肉质会变柴，影响口感。用热水冲洗能去除残留的浮沫，同期保抓牛肋条的鲜活。
2、准备一个干净的锅，加入适量的热水，把冲洗干净的牛肋条放入热水中。接着，次序加入准备好的洋葱、大葱、八角、香叶和生姜。这些香料大要为牛肋条增添丰富的香气和滋味。开中小火，迟缓炖煮一个小时。在这一个小时里，牛肋条会在香料的作用下，渐渐变得鲜活多汁，香气也会迟缓懒散出来。炖煮一个小时后，将洋葱、大葱、八角、香叶和生姜捞出，这些香料照旧完成了它们的职责，留住的是浓郁的香味。
3、把白萝卜洗净，切成大小均匀的块状。将切好的白萝卜放入炖煮牛肋条的锅中，络续炖煮半小时。白萝卜在炖煮进程中会接管牛肋条的汤汁，变得软烂多汁，同期也为汤品增添了一份清甜的滋味。半小时后，加入适量的盐进行调味，让汤的滋味愈加鲜好意思。临了，撒上葱花和香菜，这不仅能为汤品增添色调，还能带来簇新的香气。
4、在恭候汤品炖煮的进程中，不错准备一份全能蘸料。将蒜末、白芝麻、小米辣、生抽、醋、糖、香油、葱花和香菜放入碗中，搅动均匀。这份蘸料酸辣可口，搭配牛肋条沿途食用，滋味绝佳，让你一口接一口，根底停不下来。谁作念谁便是大厨，这谈澳式风情清炖牛肋条萝卜汤，填塞能让你在九故十亲眼前大显神通。
二、家庭版牛骨头萝卜汤
食材准备
牛肋排、萝卜、姜片、洋葱、芹菜段、盐、香菜
制作程序
1、将牛肋排放入冷水中，同期放入姜片。开火烧水，跟着水温的升高，牛肋排中的血水和杂质会渐渐浮出水面，酿成浮沫。这便是除水的进程，它能有用去除牛肋排的腥味。待水烧开后，捞出牛肋排，用净水冲洗干净，备用。
2、把冲洗干净的牛肋排放入电饭煲中，加入姜片、洋葱和芹菜段。这些食材大要为牛肋排增添私有的风仪。盖上电饭煲的盖子，选择炖煮样式，最少炖煮一个小时，直到牛肋排煮熟截止。在炖煮进程中，牛肋排会渐渐变得软烂，香气也会迷漫在总共这个词厨房。
3、将电饭煲中炖煮好的牛肋排和汤汁沿途倒入砂锅中。在砂锅底部铺上切好的萝卜块，萝卜很容易熟，是以要在牛骨头炖酥烂后再放入。开小火，迟缓炖煮，让萝卜充分接管牛肋排的汤汁，变得软烂多汁。
炖煮至萝卜软烂后，加入适量的盐和香菜进行调味。盐能升迁汤的鲜味，香菜则能为汤品增添一份簇新的香气。
三、姆妈的秘制牛排骨萝卜汤
食材准备
牛排骨、萝卜、洋葱、大葱、香叶、香菜、胡椒粉、姜、蒜粒、料酒
制作程序
1、将牛排骨用净水浸泡半小时，这一步不错让牛排骨中的血水充分泡出，减少腥味。浸泡半小时后，将牛排骨冷水下锅，同期加入姜、葱和料酒。开火烧水，进行焯水。焯水的进程中，要实时撇去浮沫，确保牛排主干净无杂质。焯过水的牛排骨，用温水清洗干净，放入砂锅中。
2、在砂锅中加入半个洋葱、半根大葱、3 片香叶、极少姜片和蒜粒，然后倒入适量的热水。开大火将水烧开后，转小火煮 1.5 小时。在这 1.5 小时里，牛排骨会在香料的作用下，渐渐变得鲜活多汁，香气也会迟缓浸透到汤汁中。
3、将萝卜洗净，切成大小适中的块状。1.5 小时后，在砂锅中加入萝卜块，开中火煮半小时。萝卜在炖煮进程中会接管牛排骨的汤汁，变得软烂入味，同期也为汤品增添了一份清甜的口感。
4、半小时后，在汤中撒入香菜、胡椒粉和极少盐进行调味。香菜能为汤品增添簇新的香气，胡椒粉则能带来一点慈爱的辣味，盐能升迁汤的鲜味。搅动均匀后，姆妈的秘制牛排骨萝卜汤就大功凯旋了。
四、秋冬养生白萝卜牛肋排汤
食材准备
牛肋排骨、白萝卜、半只洋葱、姜片、葱花、白胡椒粉、料酒
制作程序
1、将牛肋排用净水浸泡半小时，让牛肋排中的血水充分泡出。浸泡半小时后，将牛肋排冷水下锅，同期加入姜、葱和料酒。开火烧水，进行焯水。焯水的进程中，要实时撇去浮沫，确保牛肋排干净无杂质。焯过水的牛肋排，用净水冲洗干净，备用。
2、将冲洗干净的牛肋排放入炖锅中，加入半只洋葱、姜片和足量的净水。开大火将水烧开后，转小火，炖 2 小时傍边。在这 2 小时里，牛肋排会在慢火炖煮中渐渐变得软烂，汤汁也会变得浓郁鲜好意思。
3、将白萝卜洗净，切成大小均匀的块状。2 小时后，取出炖锅中的洋葱和姜片，加入白萝卜块，再炖 20 分钟。白萝卜在炖煮进程中会接管牛肋排的汤汁，变得软烂多汁，同期也为汤品增添了一份清甜的滋味。
4、20 分钟后，在汤中加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。盐能升迁汤的鲜味，白胡椒粉则能带来慈爱的辣味，驱逐肉体的寒意。临了，撒上葱花，这谈秋冬养生白萝卜牛肋排汤就完成了。牛肋排炖的时分可说明我方的喜好鼎新，白胡椒粉也不错换成黑胡椒粉，会带来另一种私有的风仪，不异好意思滋滋。
五、肉嫩汤鲜的清炖牛肋排
食材准备
牛肋排 2 斤、白萝卜半个、葱姜蒜、洋葱、香叶、小米椒、香菜、熟芝麻、盐、糖、生抽、香醋、辣油、香油、料酒
制作程序
1、将牛肋排用净水浸泡 1 小时，充分去除血水。浸泡 1 小时后，将牛肋排冷水下锅，加入葱姜和料酒。开火烧水，水开后会出现浮沫，要实时用温水清洗干净牛肋排，去除浮沫。
2、将焯好的牛肋排放入炖锅中，加入葱姜、洋葱、香叶，然后加入足量的热水。开旺火将水烧开后，转小火炖煮 2 个小时。在这 2 个小时里，牛肋排会在慢火炖煮中渐渐变得软烂，香气也会迷漫在总共这个词厨房。2 个小时后，捞出软烂的洋葱等配料。
3、将白萝卜洗净，切成大小均匀的块状。在炖锅中加入白萝卜块，络续炖煮 30 分钟。白萝卜在炖煮进程中会接管牛肋排的汤汁，变得软烂多汁，同期也为汤品增添了一份清甜的滋味。
4、30 分钟后，在汤中放入适量的盐和胡椒粉搅匀，进行调味。盐能升迁汤的鲜味，胡椒粉则能带来一点慈爱的辣味。出锅前，撒入葱花和香菜，增添簇新的香气。炖熟出锅时，牛肋骨经常会当然零碎，肉质鲜活多汁。
5、在恭候汤品炖煮的进程中，不错制作一份好意思味的蘸碟。将葱花、蒜末、小米椒、香菜、熟芝麻放入碗中，加入极少盐、糖、3 勺生抽、1 勺香醋、半勺辣油、半勺香油，再加入一点牛肉汤调匀。这份蘸碟酸辣可口，搭配牛肉和白萝卜沿途食用
校对 黄豪chloe 调教